Powstaje z najwyższej jakości ukwaszanej śmietanki, dzięki czemu wyróżnia się pełnym, delikatnie maślanym smakiem i wyjątkowym aromatem. Obecność żywych kultur bakterii nadaje mu charakterystyczny smak oraz podkreśla tradycyjny sposób wytwarzania. Doskonale sprawdza się jako dodatek do świeżego pieczywa, wypieków i codziennego gotowania, będąc synonimem naturalności i najwyższej jakości.